La manteca de pollo para reducir el colesterol es muy eficaz porque esta grasa ayuda a equilibrar el colesterol bueno, reduciendo el colesterol malo rápidamente. De esta forma, puedes utilizar manteca de cerdo para reducir el riesgo de enfermedades causadas por el colesterol alto.
¿La grasa de pollo ayuda a reducir el colesterol?
Sí, la manteca de pollo funciona muy bien para controlar los niveles de colesterol. Al ser una grasa buena, ayuda a reducir la cantidad de grasas saturadas en tu cuerpo, manteniendo todo en buen equilibrio.
El colesterol es un tipo de grasa presente en la sangre. El cuerpo utiliza el colesterol para realizar diversas actividades como mantener flexibles las paredes celulares, sintetizar hormonas, ácidos biliares y vitamina D. Existen principalmente dos tipos de colesterol .
Es el colesterol malo el que aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas y las lipoproteínas de alta densidad (HDL), y el colesterol bueno el que reduce el riesgo de enfermedades cardíacas.
El exceso de peso, la edad, los antecedentes familiares y los alimentos ricos en grasas saturadas y trans son los factores que afectan los niveles de colesterol. El colesterol puede provocar la obstrucción de las arterias, pero se puede reducir realizando algunos cambios, como llevar una dieta saludable y hacer ejercicio con regularidad.
Receta de manteca de pollo para reducir el colesterol:
Ingredientes:
– 1 cucharada de manteca de pollo ;
– 2 hojas de menta;
– 200 ml de agua;
– 3 rodajas de berenjena.
Modo de preparo:
1. Agrega el agua al fuego y agrega todos los ingredientes;
2. Inmediatamente después de hervir, dejar la cacerola hirviendo a fuego lento;
3. Consumir caliente.